moer’s Steak Dust – DIE Gewürzmischung für Steak und alles andere Fleisch

Dies ist meine Standardwürze für Steaks und Fleisch allgemein. Hervorragend zu Rind und Schwein, auber auch zu Geflügel und anderem Fleisch.

Zutaten

  • 6 TL Paprika
  • 4 TL Zwiebel
  • 3 TL Salz
  • 2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Bohnenkraut
  • 1 TL Knoblauch
  • 1 TL Koriander
  • 1 Prise Muskatnuss

 

Alle Zutaten gut vermischen.

An einem kühlen Ort dunkel und trocken aufbewahren.

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